Tanniner, eller garvämnen, är naturligt förekommande hos en del växter. Mjölkkor utfodrade med käringtand som innehåller tanniner får ett bättre kväveutnyttjande och högre mjölkavkastning jämfört med kor som utfodras med lusernensilage utan tanniner. Det visar ny forskning från USA enligt Greppa Näringen.
Tanniner finns hos många olika typer av växter och kan bindas till proteiner. Det innebär att växttanniner kan ha både positiv eller negativ inverkan hos idisslare beroende på hur mycket tanniner som tillförs och vilka övriga fodermedel som korna utfodras med.
Forskarna drar slutsatsen att käringtand är ett värdefullt grovfoder med stor potential ur utfodringssynpunkt. Det återstår att undersöka hur det fungerar i odlingssynpunkt. Precis som i Sverige odlas det inte mycket käringtand i USA
"Ekologiska Lantbrukarna påverkar politiken så att vi ekobönder kan få bättre ekonomi på gårdsnivå, därför är jag medlem."
Bengt Edsgård KRAV-grisbonde
Ekologiska Lantbrukarnas kansli
nås på telefon 010-750 08 55 eller
via mail kansliet@ekolantbruk.se
Måndag: stängt
Tisdag: 8-12
Onsdag: 8-12
Torsdag: 8-12
Fredag: stängt
Ekologiska Lantbrukarna
C/o KRAV Ekonomisk förening
Box 1037
751 40 Uppsala
OBS ej paket!
Kontakta kansliet för
mer information.